F&B Supervisor - Business & Leisure Hotel Independent Recruiters 17-05-2024

Werken in Dordrecht

Introductie vacature 

Hands-on, enthousiast en een passie voor hospitality: als de nieuwe F&B Supervisor voor een Business & Leisure Hotel in Dordrecht zorg jij ervoor dat elk evenement een geweldige ervaring is.

Het hotel heeft veel operationele diversiteit en is goed georiënteerd op zowel de leisure als zakelijke markt. Je bent operationeel en leidinggevend actief & daarbij verantwoordelijk voor administratieve taken en communicatie met andere afdelingen.

Als F&B Supervisor ben je verantwoordelijk voor het organiseren van alles wat te maken heeft met Food and Beverage binnen het hotel en restaurant tijdens bijvoorbeeld vergaderingen of congressen. Je geeft leiding aan je team op een positieve manier en zorgt dat zij ten alle tijden hun werk kunnen doen. Daarnaast communiceer en coördineer je eventueel de werkzaamheden met de andere afdelingen.

In het kort ben je verantwoordelijk voor:

• Het algemene reilen en zeilen van de F&B afdeling van het hotel;
• Het aansturen en coachen van je team;
• Het verbeteren van de afdeling waar nodig;
• Het controleren en naleven van alle processen en HACCP regels.

Vacature eisen

Als de perfecte F&B Supervisor herken je jezelf in de volgende criteria:

• Je beschikt over een relevante opleiding op MBO/HBO niveau (bijvoorbeeld Hotelschool);
• Minimaal 1 jaar ervaring in een vergelijkbare rol;
• Van nature gastvrij en representatief;
• Je staat stevig in je schoenen en je bent in staat om beoordelingsgesprekken met je collega's te voeren.

Past deze vacature in jouw straatje? Solliciteren kan nu eenvoudig. Wees er snel bij en hopelijk krijg je snel een uitnodiging voor een sollicitatiegesprek.